篠山 に遊びに行った時には、観光だけでなくおいしい ランチ も外せません。本物の茅葺屋根の古民家、鹿肉、名物の黒豆、名店から穴場のレストランまで、篠山でしか味わうことのできないお店をご紹介します。
篠山に行ったらランチはココ!おススメのレストラン5選
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篠山市
丹波篠山としても知られている篠山は兵庫県の東部に位置しています。
四方が山に囲まれた盆地特有の寒暖差を生かした「丹波黒大豆」の生産が全国的に有名です。また、秋から冬にかけては盆地特有の濃い霧が発生することが多く、低い山からでも雲海を眺めることができます。この雲海は「丹波霧」と呼ばれ篠山の名物となっています。
古来、丹波国として京都への交通の要として栄えてきた歴史があります。そのため、街並みや祭りなど京都の文化などの影響を受けた名残があります。
ランチがおススメのレストラン
一眞坊
本物の茅葺屋根の古民家で営まれているお蕎麦屋さんです。
「裁ち切り蕎麦」という独自の技法で蕎麦を切り、商標登録されているこだわりです。面の強さが自慢で、一度食べたら病みつきになるほどです。おススメは、柔らかい鴨南蛮です。
篠山の自然を楽しみに来られた方には、ランチものんびりいただきたいはずですので、土間や囲炉裏、アヒルがお散歩しているほっこりした雰囲気が旅行を一層よいものにしてくれるでしょう。この名店の蕎麦をお持ち帰りすることもできます。
中島大祥堂 丹波本店
150年の歴史を持つ茅葺民家を移築したお店で、滋味あふれる味わいとぬくもりを感じられるお店です。
四季の表情を堪能しながら、ゆるやかな時間を過ごすことのできるカフェスペースでは豊かな里山の恵みをシンプルに味わえる地元産の野菜を生かす薪窯ナポリピッツァや素材を生かしたオーブン料理をランチでもいただくことができます。
丹波栗や黒豆など里山の素材を生かした和洋菓子・カフェ・薪窯ピッツァは、篠山でしか味わうことができません。デートにも女子会にもぴったりなお店です。
いわや
季節限定の囲炉裏料理が堪能できる茅葺屋根のお店です。いろいろな山のめぐみや猪肉、鹿肉、山の芋、マツタケ、山菜など篠山の味覚がたくさんです。店主自らが丹精込めて作り上げたコシヒカリと自慢です。
お料理はもちろんですが、季節の花々も共に楽しむことのできる「いわや」はなんだか日本の故郷に帰ってきたような懐かしい雰囲気の人気店です。牡丹鍋を食べにわざわざ遠くから来るリピーターも多いそうです。
ボーシュマン
篠山の田んぼの中の一軒家ボーシュマンは、本格フレンチのお店です。
手作り感満載のこだわりレストランは、遠出してくるだけの価値のある素敵なレストランです。店の前のヤギや鶏も素朴な雰囲気に一役かっています。特別な時間をゆったり過ごすのにおすすめのお店です。
心を込めた手作りの料理、野菜の個性を存分に味わうことのでき、お店の前に広がる日本の原風景に癒されながらお楽しみください。
黒豆の館
自然食のビュッフェレストランで、名産の黒豆を使った料理も人気があります。地元で採れた農産物を使った飽きのこない優しい味付けが人気です。
バイキング形式なので好きなものを好きなだけ食べることができるのに、お値段はルーズナブルです。
篠山に来たのだから「黒豆を食べたい」と思われる方も少なくないでしょう。黒豆館では、黒豆を使った料理がたくさんあります。お土産屋さんやカフェも併設されているので、篠山観光の際には気楽に立ち寄ることができます。
まとめ
篠山に行ったらランチはココ!おススメのレストラン5選
篠山市
ランチがおススメのレストラン
一眞坊
中島大祥堂 丹波本店
いわや
ボーシュマン
黒豆の館