「横手といえばやきそば?実はラーメンも有名なんです。(前編)」では、横手市のラーメンの歴史をご紹介いたしました。後編では、実際に横手でオススメのラーメン店をご紹介いたします。
横手 のご当地ラーメンである十文字 ラーメン のお店をご紹介いたします。
横手といえばやきそば?実はラーメンも有名なんです。(後編)
横手で食べることができる人気ラーメン
実際に横手で食べることができるラーメンの人気店をご紹介します。
マルタマ
十文字ラーメンの御三家といわれるお店の1店で、元祖十文字ラーメンのお店です。和風出汁を感じさせる醤油味の澄んだスープに細い縮れ麺が絡みます。
定休日
火曜日(祝日の場合は営業)
営業時間
11:00~19:00
丸竹食堂
十文字ラーメン御三家のひとつで人気の高い1店です。塩味の効いた澄んだスープに、ソーメンのような細麺がぴったり合う、味わい深い1杯です。
定休日
木曜日
営業時間
11:00~19:30
名代三角そばや 本店
十文字ラーメン御三家の1店です。細身で縮れ麺の自家製麺が、魚介系の出汁に伝統の醤油ダレをブレンドしたスープによく絡み、美味しさを引き出しています。
定休日
月曜日(祝日・連休は営業時間延長)
営業時間
11:00~19:00
冬期営業時間
【平 日】11:00~17:00
【土日祝】11:00~18:30
香味亭
オマール海老の香味油を使った海老風味満載なパンチの効いたスープに、十文字ラーメンでは珍しい中太麺のストレート麺が特徴のラーメンです。
定休日
月曜日
営業時間
11:00~15:00
17:00~20:00
番外編
元祖 神谷焼きそば屋
横手やきそばを始めた元祖のお店です。創業者の萩原安治氏が製麺所と協力し作り上げたとされています。十文字ラーメンとは違い、甘いソース味のもちもちした太麺の上に目玉焼きがのるのが特徴です。
定休日
月曜日(祝日の場合は営業)
営業時間
11:00~18:00
ご当地ラーメンの走りともいえる十文字ラーメン。魚介ベースの醤油味に、細身の縮れ麺が特徴です。細麺が和風味のスープによく絡み、やさしさ溢れる味わい深さが特徴的なラーメンです。
日本食といえば以前は寿司、てんぷら、そばが外国人に人気がありました。それが今では、ラーメン人気の高さが群を抜いています。世界各地で人気があり、都市圏では日本のチェーン店が何件も営業しています。
お店がないところでも、インスタントラーメンやカップラーメンがスーパーなどで普通に販売されているほどです。
まとめ
横手といえばやきそば?実はラーメンも有名なんです。(後編)
横手で食べることができる人気ラーメン